華商出品 | 新華航空食品配套用房項目
建筑設計 | 華商國際工程有限公司
建筑面積 | 29602.42m2
建成年份 | 2018年
建筑性質(zhì) | 冷庫建筑
設計團隊 | 錢章寅、趙彤宇、張鐸、陳靜、周勇、王嬋君、李繼曉、李斌、張伯樂等
建設單位 | 中國新華航空集團有限公司
施工單位 | 北京建工四建工程建設有限公司
項目地址 | 北京市順義區(qū)貨運北路新華航空院內(nèi)
本項目定位為海航冷鏈物流華北區(qū)域分發(fā)中心及京津冀城市配送中心,是北京空港地區(qū)功能最全、容量最大、技術(shù)最先進的公共臨空口岸型冷鏈基礎設施。該項目引入先進設計理念,采用二氧化碳制冷系統(tǒng)及服務于不同目標客戶群的冷凍、冷藏、恒溫和多溫層分區(qū)。設計理念新穎,技術(shù)創(chuàng)新點較多,工藝先進,造型簡潔大方,軟硬件水平均居于國內(nèi)冷庫的領先地位。
· 對場所的尊重
對于工業(yè)建筑、特別是冷庫建筑而言,由于受其功能限制,建筑造型大多高大、方正、封閉,從而導致我國冷鏈物流建筑造型千篇一律,也導致了建筑缺乏一種場所的歸屬感。設計立足于此,對周邊環(huán)境進行了深入的調(diào)研,試圖使建筑融入場所、達到“建筑本該如此”的效果。
在建筑細部設計上,同樣遵守這一原則,所有建筑造型的元素,均取自周邊環(huán)境,努力使建筑物融入場地,盡量避免場所的違和感。為了防止冷庫建筑對周邊環(huán)境及作業(yè)人員的空間壓迫感,在立面處理上,大膽的采用了玻璃幕墻及干掛石材。其材質(zhì)及細部分格盡可能與現(xiàn)狀接近并根據(jù)建筑特點進行了二次創(chuàng)作,努力消除冷庫對環(huán)境的壓迫、創(chuàng)造宜人的建筑外部環(huán)境,使建筑具備“場所的堅固性”。項目建成后,業(yè)主評價:“這就是我們家的冷庫”,我們視之為對設計團隊的最高評價。
·以人為根本、以生產(chǎn)為核心
在功能設計上,我們堅持“以人為根本、以生產(chǎn)為核心”的原則。根據(jù)建筑物的使用特點,在建筑內(nèi)部,努力打造合理、完善的的物流導向、引導標識系統(tǒng)及建筑防撞系統(tǒng)。根據(jù)工作人員的行為特征及物流作業(yè)的要求,穿堂區(qū)域按照生產(chǎn)要求劃分人行區(qū)域、作業(yè)區(qū)域以及各種標識系統(tǒng),避免物流作業(yè)交叉混亂及安全事故、提高作業(yè)安全及作業(yè)效率。建筑物站臺、獨立柱、門、升降平臺等容易受撞擊的部位均設計有對應的安全防撞措施,保證作業(yè)安全。
為保證食品安全,冷庫穿堂需要處于低溫環(huán)境。但為了保證作業(yè)人員的舒適要求,又需要保證盡可能接近人體舒適溫度。為了解決這一矛盾,我們在綜合各種因素以后,將穿堂溫度設計為10~15℃。同時,為了避免傳統(tǒng)冷庫穿堂單調(diào)的功能性室內(nèi)環(huán)境,在穿堂內(nèi)部處理上,盡可能多的設計一些富有視覺及光影變化的細節(jié),創(chuàng)造出相對宜人的室內(nèi)環(huán)境。體現(xiàn)了建筑設計對人的關(guān)懷,使得建筑更加具有生命力。
·冷庫保溫設計
根據(jù)冷庫建筑的使用特點及業(yè)主的運營需求,對關(guān)鍵部位采取了特別的防止“冷橋”及防止結(jié)露的技術(shù)措施,大大降低了結(jié)構(gòu)設計難度,同時使冷庫具備各房間獨立控制、獨立運營的能力。
·其他特點
1、冷庫具有10~15℃、0~10℃、0℃、-10~-15℃、-18~-25℃、-18~-25℃/0℃的復雜多溫區(qū),制冷系統(tǒng)采用節(jié)約、集約化設計。
2、制冷系統(tǒng)采用先進、集約的氟利昂-二氧化碳復疊系統(tǒng)。使用的載冷劑是天然制冷劑,屬于自然物質(zhì),破壞臭氧潛值ODP=0,全球變暖潛值GWP=1,對大氣層不會造成任何破壞。把氟利昂的使用量降到了最低,減少了因氟利昂泄露造成的溫室效應,增加了生產(chǎn)的安全性。
3、高溫冷庫采用變頻螺桿并聯(lián)機組,低溫冷庫采用低溫變頻螺桿并聯(lián)機組,冷融霜系統(tǒng)采用了熱氟融霜系統(tǒng),通過多種先進技術(shù)的使用,大大降低投資與運營費用。
4、采用冷風機配合織物風道送風,采用織物風道可以改變氣流組織,使冷庫內(nèi)的氣流組織更加合理,降溫更加均勻,消除冷間內(nèi)的降溫死角。
5、制冷機房屋頂蒸發(fā)式冷凝器的循環(huán)水的循環(huán)環(huán)節(jié)利用消防水池。冬季由于蒸發(fā)冷水盤可能會結(jié)冰,本設計在冬季運行時,冷卻水回到消防水池,經(jīng)循環(huán)泵加壓在輸送至蒸發(fā)冷,完成熱交換的過程。
6、在大空間冷庫內(nèi)采用滿足食品安全要求的LED燈達到相同的照度要求。
7、地下室設置變配電間、雨水收集系統(tǒng)并采取防止結(jié)露的措施,節(jié)約用地、節(jié)約資源。